Fosfatidylserin är namnet på en typ av fosfolipid som finns naturligt i kroppen.

Fosfatidylserin spelar ett antal roller i kroppen. För det första utgör det en viktig del av cellmembranen.

För det andra finns fosfatidylserin i myelinskidan som omsluter våra nerver och ansvarar för överföringen av impulser.

Det tros också vara en kofaktor i en rad olika enzymer som påverkar kommunikationen i kroppen.

Dessa faktorer tillsammans gör att fosfatidylserin har en mycket viktig roll att spela när det kommer till det centrala nervsystemet.

Även om det är ett naturligt ämne som kan produceras i kroppen eller härröra från vår kost, kan våra nivåer av fosfatidylserin börja sjunka med åldern. När detta händer tror experter att det påverkar vårt nervsystem, vilket leder till kognitiv försämring och minskade reflexer.

Studier om effekterna av att öka fosfatidylserinnivåerna i kroppen genom tillskott visar en rad spännande fördelar som vi kommer att se.

Fördelarna med fosfatidylserin

Enligt Alzheimers Society lider en av sex personer över 80 år av demens. Även om sannolikheten för en sådan diagnos ökar med åldern, kan den också påverka mycket yngre offer.

När befolkningen åldras har forskare investerat tid och pengar i studier av demens och sökandet efter möjliga behandlingar. Fosfatidylserin är just en sådan förening och vi vet därför ganska mycket om de potentiella fördelarna med kosttillskott. Här är några av de mer intressanta potentiella fördelarna som ny forskning pekar på...

Förbättrad kognitiv funktion

Kanske den mest spännande forskningen som utförts på fosfatidylserin, som ibland också kallas PtdSer eller bara PS, fokuserar på de potentiella fördelarna för att stoppa eller till och med vända symptomen på kognitiv nedgång.

I en studie fick 131 äldre patienter ett tillskott innehållande antingen fosfatidylserin och DHA eller placebo. Efter 15 veckor genomgick båda grupperna tester för att bedöma deras kognitiva funktion. Resultaten avslöjade att de som tog fosfatidylserin såg betydande förbättringar i verbalt återkallande och inlärning. De kunde också kopiera komplexa former med högre hastighet. En annan liknande studie med fosfatidylserin visade en 42% ökning av förmågan att återkalla memorerade ord.

På andra ställen fick en grupp frivilliga med minnesproblem i åldern mellan 50 och 90 år fosfatidylserintillskott under en period av 12 veckor. Tester visade förbättringar i minnesåterkallelse och mental flexibilitet. Samma studie fann också oväntat att de som tog tillskottet såg en mild och hälsosam nedgång i blodtrycket.

Slutligen, i en omfattande studie rekryterades nästan 500 patienter mellan 65 och 93 år i Italien. Komplettering med fosfatidylserin gavs under en period av sex hela månader innan svaren testades. Statistiskt signifikanta förbättringar sågs inte bara i termer av kognitiva parametrar, utan också beteendeelement.

Hittills tycks bevisen tyda på att fosfatidylserin kan ha en viktig roll att spela i kampen mot åldersrelaterad minnesförlust och en allmän nedgång i mental skärpa.

Bekämpar depression

Det finns andra studier som också stöder uppfattningen att fosfatidylserin kan bidra till att förbättra humöret och skydda mot depression.

Den här gången fick en grupp unga vuxna som led av stress antingen 300 mg fosfatidylserin eller placebo varje dag i en månad. Experterna rapporterade att de individer som tog tillägget upplevde "en förbättring av humöret".

En annan studie av fosfatidylserins effekter på humöret involverade en grupp äldre kvinnor som led av depression. Den aktiva gruppen försågs med 300 mg fosfatidylserin per dag och rutintestning mätte kosttillskottens påverkan på mental hälsa. Deltagarna upplevde märkbara förbättringar av depressiva symtom och allmänt beteende.

Förbättrad sportprestanda

Medan fosfatidylserin har fått mest uppmärksamhet för sin potentiella roll i att förmedla symtomen på senilitet, har andra potentiella fördelar också hittats. När friska idrottare får tillägget verkar det som om sportprestationer kan upplevas.

Golfare, till exempel, har visat sig förbättra sitt spel efter att ha tillhandahållit fosfatidylserin, medan andra studier har funnit att individer som konsumerar fosfatidylserin upplever mycket lägre nivåer av trötthet efter träning. Konsumtion av 750 mg fosfatidylserin per dag har också visat sig förbättra träningskapaciteten hos cyklister.

I en fascinerande studie ombads friska män mellan 18 och 30 att genomföra matematiska test både före och efter ett tungt motståndsträningsprogram. Experterna fann att de individer som fick fosfatidylserin kompletterade svaren nästan 20 % snabbare än kontrollgruppen och gjorde 33 % färre fel.

Det har därför föreslagits att fosfatidylserin kan ha en roll att spela för att skärpa reflexer, påskynda återhämtningen efter intensiv fysisk och bibehålla mental precision under stress. Som ett resultat kan fosfatidylserin ha en plats i utbildningen av professionella idrottare.

Fysisk stressminskning

När vi tränar frisätter kroppen stresshormoner. Det är dessa hormoner som kan påverka inflammation, muskelömhet och andra symtom på överträning.

I en studie tilldelades friska manliga försökspersoner antingen 600 mg fosfatidylserin eller placebo, som skulle tas varje dag i 10 dagar. Deltagarna genomgick sedan intensiva cykelpass medan deras kropps respons på träningen mättes.

Det visades att fosfatidylseringruppen begränsade nivåerna av kortisol, stresshormonet, och så återhämtade sig snabbare från träning. Det har därför föreslagits att fosfatidylserin kan hjälpa till att skydda mot riskerna för överträning som många professionella idrottare upplever.

Minskar inflammation

Inflammation är inblandad i en rad obehagliga hälsotillstånd. Det har visat sig att fettsyrorna i fiskoljor kan hjälpa till att skydda mot kronisk inflammation, och vi vet att DHA i torskleverolja kan fungera synergistiskt med fosfatidylserin. Det borde därför kanske inte vara en överraskning att vissa studier visar att fosfatidylserin faktiskt kan hjälpa till att skydda mot inflammation.

Oxidativ skada

Många experter tror att oxidativ skada är ett viktigt inslag i uppkomsten av demens. Det är också förknippat med allmän cellskada och har varit inblandat i en rad obehagliga hälsotillstånd. Detta är en anledning till det ökande intresset för antioxidanter de senaste åren, eftersom de har visat sig hjälpa till att bekämpa fria radikaler som annars kan orsaka skada.

Studier har visat att fosfatidylserin kan spela en roll även här, eftersom bevis på dess antioxidantegenskaper har identifierats.

Ska jag ta fosfatidylserintillskott?

En del fosfatidylserin kan fås genom att äta en hälsosam och varierad kost, men på samma sätt gör moderna matvanor, matproduktion, stress och allmänt åldrande att vi ofta inte får de nivåer av fosfatidylserin som behövs för att vår hjärna ska fungera korrekt.

Det moderna livet kan vara stressigt när det gäller arbete och familjeliv, och ökad stress leder till en ökad efterfrågan på fosfatidylserin, vilket innebär att våra stressiga liv ofta leder till en utarmning av denna komponent.

Utöver detta kan moderna dieter med låg fetthalt/lågt kolesterol sakna upp till 150 mg fosfatidylserin som behövs dagligen och vegetarisk kost kan sakna upp till 250 mg. Dieter med brist på Omega-3-fettsyror kan minska nivån av fosfatidylserin i hjärnan med 28 %, vilket påverkar den kognitiva funktionen.

Modern livsmedelsproduktion kan också minska nivåerna av alla fosfolipider inklusive fosfatidylserin. Forskning har visat att äldre kan särskilt dra nytta av att öka sina nivåer av fosfatidylserin.

Åldrande ökar hjärnans behov av fosfatidylserin samtidigt som det skapar en metabolisk insufficiens. Detta gör att det är väldigt svårt att få i sig tillräckligt enbart genom kosten. Forskning har visat att fosfatidylserin förbättrar åldersrelaterad minnesnedsättning och förhindrar försämring av hjärnans funktioner, och kan därför vara ett avgörande komplement för den äldre generationen.

Om du är angelägen om att stödja mental hälsa med åldern kan fosfatidylserin bara vara ett av de mest spännande kosttillskotten som finns.

Slutsats

Fosfatidylserin förekommer naturligt i hjärnan men vår stressiga vardag i kombination med naturligt åldrande kan öka vårt behov av det. Fosfatidylserintillskott kan gynna hjärnan på ett antal sätt och vetenskapliga studier har visat dess effektivitet för att förbättra minne, koncentration och inlärning, vilket leder till ett lyckligare, hälsosammare liv och hjärna.