Flytande klorofyll är den senaste besattheten när det gäller hälsa på TikTok. I skrivande stund har hashtaggen #Chlophyll i appen samlat över 97 miljoner visningar, där användare hävdar att växtderivatet rengör deras hud, minskar uppblåsthet och hjälper dem att gå ner i vikt. Men hur berättigade är dessa påståenden? Vi har konsulterat näringsexperter och andra experter för att hjälpa dig att förstå de fulla fördelarna med klorofyll, dess begränsningar och det bästa sättet att konsumera det.
Klorofyll är ett pigment som finns i växter och som ger dem deras gröna nyans. Det gör det också möjligt för växter att omvandla solljus till näringsämnen genom fotosyntes.
Tillsatser som klorofylldroppar och flytande klorofyll är dock inte direkt klorofyll. De innehåller klorofyll, en halvsyntetisk, vattenlöslig form av klorofyll som framställs genom att kombinera natrium- och kopparsalter med klorofyll, vilket sägs göra det lättare för kroppen att absorbera, förklarar Noel Reed, MD, allmänläkare i Los Angeles. ”Naturligt klorofyll kan brytas ner under matsmältningen innan det absorberas i tarmen”, säger hon. Den amerikanska läkemedelsmyndigheten Food and Drug Administration (FDA) uppger att personer över 12 år säkert kan konsumera upp till 300 mg klorofyll per dag.
Oavsett hur du väljer att konsumera klorofyll, se till att börja med en lägre dos och gradvis öka den så mycket du kan tolerera. "Klorofyll kan orsaka gastrointestinala effekter, inklusive diarré och missfärgning av urin/avföring", sa Reed. "Som med alla kosttillskott bör du rådfråga din läkare innan du tar det på grund av risken för läkemedelsinteraktioner och biverkningar vid kroniska tillstånd."
Enligt Trista Best, en legitimerad dietist och miljöexpert, är klorofyll "rikt på antioxidanter" och "verkar på ett terapeutiskt sätt för att gynna kroppen, särskilt immunförsvaret." Antioxidanter fungerar som antiinflammatoriska medel i kroppen och hjälper till att "förbättra immunfunktionen och kroppens respons", förklarar hon.
Eftersom klorofyll är en kraftfull antioxidant har vissa forskare funnit att oralt intag (eller applicering av det topiskt) kan hjälpa till att behandla akne, förstorade porer och ålderstecken. En liten studie publicerad i Journal of Dermatological Drugs testade effektiviteten av topikal klorofyll hos personer med akne och fann att det var en effektiv behandling. En annan studie publicerad i Korean Journal of Dermatology Research testade effekterna av klorofyll från kosten på kvinnor över 45 år och fann att det "signifikant" minskade rynkor och förbättrade hudens elasticitet.
Som vissa TikTok-användare har nämnt har forskare också undersökt klorofylls potentiella cancerhämmande effekter. En studie från 2001 av Johns Hopkins University fann att "att ta klorofyll eller äta klorofyllrika gröna grönsaker ... kan vara ett praktiskt sätt att minska risken för levercancer och andra miljörelaterade cancerformer", säger författaren. Forskning av Thomas Kensler, Ph.D., förklaras i ett pressmeddelande. Men som Reid påpekar var studien begränsad till den specifika roll som klorofyll kan spela i cancerbehandling, och "det finns för närvarande otillräckliga bevis för att stödja dessa fördelar".
Även om många TikTok-användare hävdar att de använder klorofyll som ett tillskott för viktminskning eller svullnad, finns det väldigt lite forskning som kopplar klorofyll till viktminskning, så experter rekommenderar inte att man förlitar sig på det för viktminskning. Den kliniska nutritionisten Laura DeCesaris noterar dock att de antiinflammatoriska antioxidanterna i klorofyll "stödjer en hälsosam tarmfunktion", vilket kan påskynda ämnesomsättningen och hjälpa matsmältningen.
Klorofyll finns naturligt i de flesta växter vi äter, så att öka ditt intag av gröna grönsaker (särskilt grönsaker som spenat, grönkål och grönkål) är ett naturligt sätt att öka mängden klorofyll i din kost, säger Reed. Men om du vill se till att du får i dig tillräckligt med klorofyll rekommenderar flera experter vi pratat med vetegräs, vilket De Cesares säger är en "kraftfull källa" till klorofyll. Näringsexperten Haley Pomeroy tillägger att vetegräs också är rikt på näringsämnen som "protein, E-vitamin, magnesium, fosfor och många andra viktiga näringsämnen".
De flesta experter vi konsulterade var överens om att mer forskning behövs om specifika klorofylltillskott. De Cesaris noterar dock att eftersom det inte verkar ha många negativa biverkningar att lägga till klorofylltillskott i kosten, skadar det inte att prova.
"Jag har sett tillräckligt många människor känna fördelarna med att införliva klorofyll i sina dagliga liv och tror att det kan vara en viktig del av en övergripande hälsosam livsstil, trots bristen på rigorös forskning", sa hon.
”[Klorofyll] är känt för att ha antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper, så i detta avseende kan det verkligen bidra till att stödja våra cellers hälsa och därmed vävnaders och organs funktion, men mer forskning behövs för att fullt ut förstå hela spektrumet av dess egenskaper. Hälsofördelar”, tillade Reed.
När du har rådfrågat din läkare och fått tillstånd att lägga till klorofyll i din kost, behöver du bestämma hur du ska komplettera det. Klorofylltillskott finns i en mängd olika former – droppar, kapslar, pulver, sprayer med mera – och av alla dessa föredrar Decesaris flytande blandningar och mjukgelkapslar bäst.
"Sprayer är bättre för utvärtes bruk, och vätskor och pulver kan enkelt blandas i [drycker]", förklarar hon.
DeCesaris rekommenderar specifikt tillskottet Standard Process Chlorophyll Complex i mjukgelform. Mer än 80 procent av de växtbaserade ingredienserna som används för att tillverka kosttillskott kommer från ekologiska gårdar, enligt varumärket.
Amy Shapiro, legitimerad läkare och grundare av Real Nutrition i New York, älskar Now Food Liquid Chlorophyll (för närvarande slut i lager) och Sunfood Chlorella Flakes. (Chlorella är en grön sötvattensalg som är rik på klorofyll.) ”Båda dessa alger är lätta att inkludera i din kost och är rika på näringsämnen – tugga lite, tillsätt några droppar i vatten eller blanda med iskall sand”, sa hon.
Många av experterna vi konsulterade sa att de föredrar vetegräsinjektioner som ett dagligt klorofylltillskott. Denna produkt från KOR Shots innehåller vetegroddar och spirulina (båda kraftfulla källor till klorofyll), samt ananas-, citron- och ingefärajuicer för extra smak och näring. Bilderna fick 4,7 stjärnor av 25 Amazon-kunder.
När det gäller alternativ att ta med sig på språng säger Kelly Bay, funktionell medicinutövare, klinisk näringsspecialist och certifierad dietist, att hon är ett "stort fan" av klorofyllvatten. Förutom klorofyll innehåller drycken även vitamin A, vitamin B12, vitamin C och vitamin D. Detta antioxidantrika vatten finns i förpackningar om 12 eller 6.
Läs mer om Selects djupgående bevakning av privatekonomi, teknologi och verktyg, hälsa med mera, och följ oss på Facebook, Instagram och Twitter för att hålla dig uppdaterad.
© 2023 Choice | Alla rättigheter förbehållna. Användning av denna webbplats innebär att du godkänner integritetspolicyn och användarvillkoren.