Kinas fabrik och tillverkare av Ponceau 4R Carmine-färgämne

Ponceau 4R Karminfärgämne

Kort beskrivning:

Produktnamn:Ponceau 4R

Utseende:Rött pulver

Certifieringar:ISO, KOSHER, Halal

CAS-nr.:1390 – 65 – 4

Konkurrenskraftigt pris

Snabb leverans

Gratis prov tillgängligt

MOQ 1KG

Anpassningstjänst

gratisprov

Produktinformation

Karmin, även känt som koschenillextrakt eller karminsjö (Food Colorant Index: E120), är ett naturligt rött färgämne som utvinns ur de torkade kropparna av honkoschenilleinsekter (Dactylopius coccus), som är infödda i Central- och Sydamerika.

Grundläggande information

Det framstår som ett klarrött till djupt karmosinrött pulver med utmärkt färgstabilitet, särskilt under sura förhållanden. Dess huvudsakliga aktiva komponent är karminsyra (CAS-nummer: 1260-17-9), som är vattenlöslig och kompatibel med de flesta livsmedels- och kosmetikaformuleringar. Den har hög toningsstyrka och kräver endast små mängder för att uppnå livfulla röda nyanser.

Huvudsakliga användningsområden

Mat och dryck: Används ofta i konfektyr (godis, gummies, chokladöverdrag), mejeriprodukter (yoghurt, glass, ost), drycker (fruktjuicer, läsk, vin), bakverk och charkuterier för att ge naturlig röd färg.
Läkemedel: Tillsätts i orala läkemedel (sirap, tabletter, sugtabletter) och hälsotillskott för att förbättra den visuella attraktionskraften och underlätta produktdifferentiering.
Kosmetika och personlig vård: Används i läppstift, rouge, nagellack och hudvårdsprodukter för sin fylliga, långvariga röda nyans, och följer strikta säkerhetsföreskrifter för utvärtes och kosmetiskt bruk.

Säkerhets- och föreskriftsinformation

Det är godkänt för användning i de flesta länder och regioner som ett naturligt livsmedelstillsats. Det kan dock orsaka allergiska reaktioner hos individer som är känsliga för insektsprodukter, så korrekt märkning är obligatorisk. Dosgränser anges i lokala standarder, och det rekommenderas inte för användning i barnmat i vissa regioner.

Karmin är världens mest använda och största mängdenkel azo syntetiskt pigment, internationell standardkod 124.

Karmins löslighet i vatten är 0,23 g/ml (20℃), en 0,1 % vattenlösning av karmin är klarröd och har god ljus- och värmebeständighet (105℃).

Karmin är dåligt resistent mot reduktion, oxidation och bakterier, stabil mot citronsyra och vinsyra, och blir brun i närvaro av alkali. Den är i princip stabil mot Al3+ och Ca2+, medan Mg2+ har en tydlig färgförstärkande effekt på karmin.

【About natural plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are a professional Plant Extract Factory, which has three production bases! 】